Hozzávalók:

1,5kg savanyú káposzta, kisfej vöröshagyma,kisebb füstölt tarja,füstölt kolbász,2dl tejföl

Elkészítés: A savanyú káposztát egyszer átmossuk, hogy ne legyen nagyon savanyú íze. 1db apróra vágott hagymával összekeverjük és beletesszük a felét egy közepes méretű tepsibe. A káposztára füstöltkaraj szeleteket és kolbászt rakunk a tetejére a maradék savanyú káposztát, majd leöntjük tejföllel. Alufólia alatt 220C fokon 1 órát sütjük